餐厅工作有什么职位吗?

时间:01-20人气:14作者:烈日狂魔

餐厅里有厨师、服务员、收银员、保洁员、厨师长、传菜员、洗碗工、店长、采购员、会计等职位。厨师负责炒菜做饭,服务员接待客人点餐,收银员结账收款,保洁员打扫卫生。厨师长管理后厨团队,传菜员把菜品端上桌,洗碗工清洗碗碟,店长整体运营餐厅,采购员购买食材,会计管理账目。

餐厅工作分工明确,每个职位都很重要。厨师需要手艺好,服务员要热情周到,收银员得细心认真。保洁员保持环境整洁,厨师长协调后厨运转,传菜员动作要快,洗碗工不怕脏累,店长决策餐厅方向,采购员把控食材质量,会计确保账目清楚。大家配合默契,餐厅才能顺利营业。

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