仙草是哪个地方的特色产品?

仙草是福建、广东和台湾等地的特色产品，这些地方气候温暖湿润，适合仙草生长。当地人常用仙草制作甜品，比如仙草冻、仙草茶和仙草蜜，口感清凉解暑。仙草的种植历史悠久，已成为当地饮食文化的重要组成部分。

仙草的种植和加工技术在这些地区传承多年，农民会收割仙草晒干，再熬制成浓稠的汁液。仙草富含胶质，有清热降火的功效，深受消费者喜爱。如今，仙草制品还销往全国，甚至出口到海外市场。