武夷山肉桂是什么品种的?

武夷山肉桂是武夷岩茶中的著名品种，属于乌龙茶类。这种茶叶产自福建武夷山，茶树生长在岩石缝中，吸收了丰富的矿物质。肉桂茶条索紧结，色泽乌润，冲泡后香气浓郁，带有独特的桂皮香，口感醇厚回甘。

肉桂茶树属于灌木型，叶片较小，边缘有锯齿。采摘时以一芽二叶或一芽三叶为标准，制作工艺包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤。成品茶汤色橙黄明亮，耐泡度高，适合多次冲泡，深受茶友喜爱。