黄金叶属于什么类型的茶叶

黄金叶属于绿茶类茶叶，由新鲜茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。这种茶叶外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，带有清新的豆香和草香味。黄金叶的采摘时间多在春季，茶叶嫩芽肥厚，富含氨基酸和维生素，口感鲜爽回甘。

黄金叶主要产于中国南方地区，如浙江、江苏等地。茶树生长在温暖湿润的环境中，每年可采摘3-4次。这种茶叶适合用80度左右的水冲泡，每次可冲泡3-4次。黄金叶不仅饮用方便，还具有一定的保健作用，常饮有助于提神醒脑、清热解暑。