时间:01-17人气:30作者:冷眸冰泪
重庆小面的利润大约在30%到50%之间,一碗成本5元的小面,售价8元到10元,净利润3元到5元。一天卖出100碗,就能赚300元到500元。成本包括面条、调料、房租和人工,调料最贵,花椒辣椒占三成。小店生意好时,月利润能过万,但竞争激烈,利润会被压低。
重庆小面的利润受地段影响很大,街边小店利润高,商场里的店利润低。一碗小面的毛利4元,扣除水电杂费,净利润2元。老板说,一天卖200碗,净赚400元,一个月1.2万。旺季时利润更高,淡季时可能亏本。开小面店要选好位置,控制成本才能赚钱。
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