烧鸡放冰箱冷藏几天可以吃

烧鸡放冰箱冷藏可以保存3到5天，超过时间容易滋生细菌。新鲜烧鸡用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏层，温度控制在4度以下。隔天吃口感最佳，第三天加热后也能食用，但肉质会变干。存放时避免生熟食物混放，防止交叉污染。

烧鸡冷藏超过5天建议不要食用，即使看起来没变质也可能变质。加热时要用微波炉或蒸锅彻底加热，中心温度达到70度以上。如果鸡肉发黏、有异味或颜色变暗，说明已经变质，必须丢弃。冰箱冷藏只能延缓变质，不能完全阻止。