桂花干保质期多久

桂花干保质期一般在1到2年，具体要看保存方式和环境。干燥通风的地方能放更久，潮湿环境容易发霉变质。开封后建议尽快用完，避免长时间暴露在空气中。买来的桂花干最好分装保存，每次取用后密封好，这样能延长食用时间。

新鲜桂花晒干后颜色会变深，香气也会减弱。保质期内桂花干可以泡茶、做糕点，超过时间口感会变差。如果发现颜色发黑或有异味，说明已经变质不能吃了。存放时远离阳光直射，用玻璃罐或密封袋装起来效果最好。