法式甜点什么意思

法式甜点是法国传统糕点的统称，以精致工艺和丰富口味闻名。常见种类有马卡龙、可丽露、闪电泡芙和千层酥，每款都讲究食材新鲜和造型美观。制作时常用黄油、香草和杏仁粉，口感细腻层次分明，适合下午茶或节日庆祝。

法式甜点代表法国人对生活的热爱，甜点师会不断创新口味，比如加入柠檬、开心果或巧克力。巴黎的老字号甜品店百年历史，每日手工制作限量供应。游客专程排队购买，当地人当作日常享受，甜点已成为法国文化的重要符号。