淡奶油生日蛋糕冷藏可以放多久

淡奶油生日蛋糕冷藏能放3到5天。蛋糕里的奶油容易变质，最好在2天内吃完。冷藏温度要控制在4度以下，避免细菌滋生。蛋糕上的水果和奶油接触后，水分会让蛋糕变软，影响口感。

蛋糕放久了，奶油会出水，蛋糕体也会变干。开封后用保鲜膜包好，能延长保存时间。如果蛋糕有夹层，更容易变质，建议尽快吃完。超过5天的蛋糕就不要再吃了，以免肠胃不适。