丁达尔效应是胶体的本质特征

丁达尔效应是胶体独有的现象，当光束穿过胶体时，会形成清晰可见的光路。比如雾气、牛奶、果冻都能展示这个效果，胶体颗粒足够大，能散射光线。实验室里常用丁达尔效应区分胶体和溶液，溶液不会出现光路。

胶体颗粒直径在1到1000纳米之间，这个大小让丁达尔效应特别明显。烟尘、泡沫、油漆都是常见胶体，阳光穿过森林里的雾气时，也能看到光柱。这个效应帮助科学家研究胶体性质，在食品、医药领域应用广泛。