丝瓜长老了什么时候摘掉

丝瓜老了要及时摘掉，一般开花后20天左右采摘最合适。老丝瓜表皮变黄、纤维变粗，就不能再吃了。丝瓜藤上结的瓜太多时，也要摘掉小的，留下大的生长。不及时摘掉老丝瓜，会影响新瓜的生长。

丝瓜摘下来后可以留着当种子，或者晒干后用来洗碗刷锅。老丝瓜的瓤很结实，能当天然的清洁工具。夏天种丝瓜，每隔2天就要检查一次，确保及时采摘。丝瓜藤长得快，一个月就能爬满整个架子。