真空包装的牛肉能放多久

真空包装的牛肉在常温下能放3到7天，冷藏条件下可以保存1到2周，冷冻则能放6个月到1年。包装完好且未开封的情况下，牛肉的新鲜度更高，保质期也更长。开封后需要尽快食用，避免细菌滋生影响口感和安全。

真空包装通过隔绝空气延长了牛肉的保存时间，但温度是关键因素。冷冻保存时，温度越低，牛肉的保质期越长。包装破损或漏气时，牛肉容易变质，建议丢弃。购买时注意生产日期，选择正规厂家产品更可靠。