一斤白酒能放多少枸杞

一斤白酒能放100到150克枸杞，枸杞泡酒时需提前洗净晾干，避免水分影响酒质。白酒浓度在50度左右最佳，能充分释放枸杞的营养成分，泡制时间至少15天，期间每天摇晃一次让味道均匀。

枸杞泡酒适合每天饮用20到30毫升，过量容易上火。白酒的辛辣会被枸杞的甘甜中和，适合秋冬季节饮用，能帮助暖身活血。泡过的枸杞可以嚼食，营养不会浪费，但糖尿病患者需谨慎食用。