干墨鱼最多存放多久

干墨鱼能存放2到3年，保存得当的话还能更久。存放时要注意密封防潮，放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。开封后尽快食用，防止受潮变质。如果发现颜色发黑、有异味或发霉，就不能再吃了。

干墨鱼属于干货类，水分含量极低，细菌不易滋生。但长时间存放会逐渐失去风味和营养。建议购买小包装，按需取用。温度湿度高的环境会缩短保质期，冰箱冷藏能延长存放时间，但冷冻会让口感变差。