电饭煲哪个功能能煲汤

电饭煲的煲汤功能主要依靠“精炖模式”或“慢炖模式”，这些模式能长时间保持低温加热，让食材充分释放营养。电饭煲还自带“预约功能”，提前设置好时间，回家就能喝到热汤。有些型号还带“压力煲汤”功能，缩短时间的同时让汤更浓郁。高端电饭煲甚至能区分肉类和蔬菜的煲汤时长，自动调整火力。

选择电饭煲煲汤时，优先看内胆材质，不锈钢或陶瓷内胆受热更均匀。容量建议选4升以上，适合全家煲汤。电饭煲的“防溢出设计”也很实用，煲汤时不会汤汁四溅。部分机型还带“自动保温”功能，煲好的汤能长时间保持温热，随时都能喝。