时间:01-20人气:16作者:小蘑菇头
白茶适合用段泥或降坡泥的紫砂壶,这类泥料透气性好,能保留白茶的清香。段泥色泽温润,适合冲泡老白茶,降坡泥则能提升茶的甘甜感。朱泥壶也可选,但需注意壶身不宜过厚,以免影响茶味发挥。紫砂壶的天然气孔能让白茶慢慢释放香气,喝起来更醇厚。
选择紫砂壶时,壶型以直筒或敞口为佳,便于茶叶舒展。容量控制在200毫升左右,适合单人或双人饮用。使用前用温水养壶,避免骤冷骤热。白茶冲泡水温85度左右,浸泡时间不宜过长,这样茶汤更清甜。紫砂壶用久了会包浆,茶味也会更有层次感。
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