山西开蛋糕店怎么样赚钱吗

山西开蛋糕店能赚钱，当地人对糕点需求大，尤其节日和婚庆市场。太原、大同等地消费升级，年轻人喜欢精致蛋糕，生日定制、下午茶订单多。选址在商业街或社区，月销千单不成问题，利润可达两三万元。

成本控制是关键，面粉、奶油等原料批量采购能降成本。线上外卖平台和社交媒体推广必不可少，抖音、小红书引流效果好。节假日推出特色礼盒，中秋月饼、春节年糕销量翻倍，一年收入轻松突破五十万。