10斤白菜有多少

10斤白菜相当于5公斤，大约是中等大小白菜的3-4棵。白菜水分多，质地脆嫩，适合炒菜、做汤或凉拌。一斤白菜约等于500克，10斤就是5000克，够一家人吃好几顿。白菜价格便宜，营养丰富，是冬季常见的家常蔬菜。

白菜的体积因品种和大小不同，10斤堆起来能装满一个中型菜篮子。超市里白菜按斤称，10斤大约需要两个大塑料袋装。白菜存放得当能放一周，放冰箱冷藏时间更长。白菜叶子和菜梗都能吃，叶子适合做馅，菜梗适合炒肉。