天上龙肉地上的驴肉是什么

天上龙肉地上的驴肉，民间常说龙肉天上飞，驴肉地上香。龙是神话中的生物，现实中不存在，龙肉只是人们想象中的美味。驴肉则是真实存在的，肉质细嫩，味道鲜美，是餐桌上的佳肴。天上龙肉遥不可及，地上驴肉却能品尝到。

驴肉营养丰富，蛋白质含量高，脂肪少，适合多种烹饪方式。红烧、炖汤、酱驴肉都是常见做法。龙肉虽是传说，但人们对美食的追求从未停止。天上龙肉难觅，地上驴肉却能满足口腹之欲，成为人们喜爱的美食。