玉米淀粉加水是不是能做成非牛顿流体

玉米淀粉加水确实能做成非牛顿流体。这种混合物遇强快速冲击会变硬，慢慢按压则像液体。生活中常见的非牛顿流体还有番茄酱、牙膏和沥青，玉米淀粉水的比例大约10:1时效果最好。

非牛顿流体的特性让它在工业和食品行业用途广泛。玉米淀粉水常用于实验演示，小朋友也能轻松制作。这种流体不遵守牛顿黏性定律，所以叫非牛顿流体，区别于蜂蜜和水等普通液体。