重庆市彭水县石盘乡属于哪个省哪个市

重庆市彭水县石盘乡属于重庆市，具体位置在重庆市的东南部。彭水县是重庆市下辖的一个自治县，石盘乡则是该县的一个乡镇，地处山区，风景秀丽。这里的人们主要以农业为生，种植水稻、玉米等作物，也养殖一些家禽。

石盘乡距离彭水县城大约30公里，交通不算特别便利，但近年来有了不少改善。乡内有小学和卫生院，基本能满足当地居民的生活需求。周边有乌江流过，水资源丰富，适合发展渔业和旅游业。