牛油果整个放冰箱冷冻可以保存多久

牛油果整个放冰箱冷冻能保存6个月左右。冷冻后牛油果的果肉会变软，但营养和风味基本不变。建议用保鲜袋包好，避免冷冻烧伤。冷冻后的牛油果适合做奶昔或沙拉，不适合直接食用。

冷冻保存的牛油果解冻后颜色会变深，但不会变质。如果牛油果太熟，冷冻前可以切块再保存。冷冻后的牛油果口感稍差，但比常温保存时间长很多。记得标记冷冻日期，避免存放过久。