香菜几月份播种合适

香菜适合在春季的3月或秋季的8月播种。春季播种气温回升，种子发芽快；秋季播种天气凉爽，生长周期长。播种前用温水浸泡种子6小时，能提高发芽率。土壤要疏松肥沃，保持湿润但不积水。出苗后间苗，株距10厘米左右，生长期每月施肥一次，两个月就能收获新鲜香菜。

香菜耐寒但不耐高温，夏季高温时容易抽薹开花。播种深度1-2厘米，覆土后轻轻压实。出苗后保持充足光照，夏季可适当遮阴。病虫害较少，偶有蚜虫可用清水冲洗。收获时连根拔起，洗净后直接使用或晾干保存。香菜生长周期短，从播种到收获约60天。