生的河虾能放冰箱冷冻室储藏吗?能放多久

生的河虾能放冰箱冷冻室储藏，保存时间大约3到6个月。冷冻前最好清洗沥干，分成小份装袋，避免反复解冻影响口感。冷冻温度越低，保鲜效果越好，家用冰箱一般能达到零下18度。

冷冻后的河虾颜色会变深，肉质稍硬，但营养流失不多。解冻后尽快烹饪，不要再次冷冻。如果虾头变黑或出现异味，说明已经变质，不能再食用。