海螃蟹煮熟后在冰箱保鲜里放五天还能吃吗

海螃蟹煮熟后放冰箱保鲜五天不建议食用。螃蟹容易滋生细菌，即使冷藏也会变质，口感变差，吃了可能拉肚子。海鲜最好当天吃完，最多放两三天。冰箱只能延缓腐败，不能完全保鲜。

螃蟹属于高蛋白食物，存放时间越长，营养流失越严重，还会产生有害物质。新鲜螃蟹外壳坚硬，肉质紧实，放久了会发软发黏，散发出异味。为了健康，别冒险吃存放过久的螃蟹。