大葱一般多久能成熟

大葱从播种到成熟大约需要3到4个月时间。春季播种的话，夏季就能收获；秋季播种的话，需要越冬，第二年春天才能收获。生长期间需要充足的阳光和水分，每隔20天左右施一次肥，这样葱苗才能长得粗壮。

大葱的成熟期受气候和种植方法影响较大。北方地区生长期较短，南方地区因为气温高，生长速度会快一些。如果管理得当，每亩地能产出3000到5000公斤的大葱。收获时选择晴天，这样葱根不容易腐烂，储存时间也更长。