木炭都哪用、用量最大的是哪

木炭用途广泛，烧烤时用来生火取暖，烹饪时给食物增添烟熏味。工业上用于炼钢和冶炼金属，农业上可做土壤改良剂。日常生活中还能除湿除臭，制作颜料和药品，甚至用于过滤水质。其中用量最大的领域是工业炼钢，每年消耗数百万吨木炭作为还原剂。

木炭在餐饮业也很常见，火锅店和烧烤摊大量使用。手工艺品制作时，画家和雕塑家用它调色或雕刻。有些地方还用木炭制成肥皂和化妆品。环保领域利用它净化空气和水源，用量仅次于工业用途，每年需要数十万吨。