桔子能冷藏保存吗

桔子可以冷藏保存，低温环境能延长保鲜期。冰箱冷藏温度在4到8摄氏度之间，适合存放桔子，一般能放2到3周。冷藏前桔子要完整无损伤，最好保留果皮，避免挤压。潮湿环境容易发霉，所以桔子要擦干水分再放冰箱。桔子冷藏后口感更清爽，但冷藏时间过长果肉会变干。

桔子冷藏时要注意隔离存放，避免串味。冰箱门附近温度波动大，不适合放桔子。新鲜桔子最好先放阴凉处，再移入冰箱。冷藏后的桔子取出后要尽快食用，避免温度变化影响品质。如果桔子数量多，可以分批冷藏，确保每次只取需要的量。冷藏桔子时不要洗，保持干燥最重要。