槐花是什么植物的花

槐花是槐树的花朵，属于豆科植物，每年春季开放，颜色洁白或淡黄，香气浓郁。槐花可以食用，常用来做槐花饼、槐花茶，还能入药，清热解毒。槐树适应性强，广泛种植于中国各地，是常见的绿化树种。槐花花期短，一般持续两周左右，吸引蜜蜂和蝴蝶授粉。

槐树是落叶乔木，树冠茂密，能遮阳降噪。槐花含丰富营养，维生素C和矿物质含量高。古代文人常咏槐花，寄托思乡之情。槐树寿命长，能活上百年，有些古槐树被列为保护对象。槐花蜜品质优良，深受消费者喜爱。