创业开一家羊汤馆生意怎么样

羊汤馆生意不错，投资小见效快。一碗热腾腾的羊汤配上烧饼，冬天特别受欢迎。食材简单易采购，羊肉、羊骨、萝卜、葱姜都是常见货。每天能卖出几百碗，毛利能到六七成。选址在菜市场附近或工厂区，客流量稳定。租金控制在每月几千块，人工成本也不高。

回头客多，口碑传播快。老顾客带新顾客，生意越做越红火。夏天可以加些凉菜解腻，冬天推出滋补锅底吸引食客。旺季一天能赚几千块，淡季也有几千收入。夫妻店就能经营，不用雇太多人。做好卫生和服务，小店也能做成老字号。