时间:01-17人气:21作者:俠骨柔情
碧螺春茶叶有保质期,一般存放2-3年内饮用最佳。茶叶怕潮湿、高温和异味,建议密封冷藏保存。过期茶叶会失去香气,口感变差,甚至发霉变质。新茶清香扑鼻,老茶陈味明显,喝起来差别很大。茶叶罐要选密封性好的,避免阳光直射,这样能延长保鲜时间。
市面上碧螺春分明前茶和雨前茶,明前茶更贵更嫩,保质期稍短。散装茶叶比包装茶叶更容易变质,开封后尽快喝完。茶叶店常提醒顾客少量购买,喝完再买。储存得当的话,有些老茶反而越陈越香,但碧螺春适合趁鲜喝,放久了就浪费好味道了。
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