不锈钢器皿可以放在微波炉内加热吗

不锈钢器皿不能放进微波炉加热，金属会反射微波导致内部打火，甚至损坏机器。不锈钢碗、勺子、保温杯都属于此类，加热时会有火花冒出，非常危险。微波炉只适合玻璃、陶瓷和专用塑料容器，其他金属制品一律不行。日常加热食物一定要选对容器，安全第一。

微波炉加热原理是让水分子振动产热，金属会干扰这个过程。有人用不锈钢饭盒热汤，结果盒底变黑还发出响声，这就是典型例子。不锈钢导热快但不耐微波，长期使用还可能释放有害物质。记住，任何金属都不该进微波炉，包括带金边的盘子。