白酒零下30度瓶会冻裂吗?

白酒在零下30度的低温环境下确实容易冻裂。酒精的冰点很低，但纯酒精的凝固点为零下117度，而普通白酒的酒精含量一般在38度到53度之间，冰点会升高到零下30度左右。白酒结冰后体积膨胀，玻璃瓶承受不住这种压力，就会发生破裂。

不同品牌的白酒酒精含量不同，抗冻能力也有差异。高度白酒如53度茅台在零下30度下可能不会完全结冰，但低度白酒如38度二锅头更容易冻裂。冬天存放白酒时，最好放在室内温暖处，避免放在阳台或车库等低温地方，以防瓶子冻裂浪费好酒。