夏天水果怎样才可以保鲜,放冰箱里可以吗

夏天水果保鲜要选透气容器，别用密封袋，留点缝隙让空气流通。葡萄、草莓这类娇气水果，用厨房纸包好再放冰箱，能防水分流失。热带水果像香蕉、芒果，放冰箱容易冻伤，常温通风处保存最合适。

冰箱能延长多数水果寿命，但要注意分区。西瓜、荔枝这类怕冷的水果，冷藏别超过3天。苹果、梨可以放久些，但别和洋葱放一起，容易串味。每天检查水果，有烂的赶紧挑出来，避免整盒变质。