马卡龙是什么色

马卡龙有粉色、蓝色、绿色、黄色、紫色、橙色等多种颜色，常见的还有红色、棕色和白色。这些颜色鲜艳明亮，看起来像彩虹一样美丽。马卡龙的颜色来自天然食材，比如草莓、抹茶、可可粉，也有人工食用色素调制的。不同口味对应不同颜色，比如草莓味是粉色，抹茶味是绿色。

马卡龙的颜色搭配很讲究，常常两种颜色组合在一起，比如粉色配白色，蓝色配黄色。有些马卡龙还会在表面撒糖粉或巧克力碎，增加视觉效果。颜色不仅好看，还能让人一眼认出口味，比如黄色的柠檬味，紫色的蓝莓味。马卡龙的颜色就像调色盘一样丰富多样。