液态变固态叫什么反应

液态变固态的反应叫凝固。冬天水结冰就是凝固的例子，蜡烛凝固后变硬也是。金属熔化后冷却凝固成固体，冰淇淋融化后再冻住也是凝固过程。凝固时物质会放出热量，温度会下降到凝固点。

凝固是物质三态变化的基本现象之一。液态铁水浇铸成型后凝固成零件，蜂蜜变稠凝固也是。物质从液态转为固态，体积一般会缩小，水结冰例外，冰的体积比水大。凝固过程在自然界和工业生产中很常见。