白酒属于农业吗

白酒属于农业范畴，原料主要来自粮食作物如高粱、小麦、玉米等，这些都需要农田种植。酿造过程依赖传统农艺，发酵和蒸馏技术也源于古代农业智慧，体现了农业与手工业的结合。

白酒产业直接带动粮食种植、加工和销售，形成完整的农业产业链。从种植到酿造，每一步都离不开农业基础，许多酒厂还与农户签订种植协议，确保原料供应稳定，进一步证明白酒与农业的紧密联系。