恭城油茶放冰箱冷藏可以吗

恭城油茶放冰箱冷藏完全可以，冷藏能延长保质期3到5天，避免变质。油茶含有油脂，高温容易氧化，低温保存更安全。冷藏后取出需搅拌均匀，因为油脂会凝固分层。开封的油茶最好在1周内喝完，保持风味。

冷藏油茶时要用密封容器，防止串味和水分进入。油茶里的茶叶渣沉淀属正常现象，不影响食用。夏天室温高，冷藏更必要，但别冷冻，否则口感变差。自制油茶没添加防腐剂，冷藏保存更放心。