刚装好的蘑菇可以放厨房吗

刚装好的蘑菇可以放厨房，但要注意保持干燥通风。厨房湿度较高，容易让蘑菇发霉变质，最好用保鲜袋装好再放冰箱。新鲜蘑菇能保存3到5天，每天检查一下状态，发现软烂要及时处理。

厨房温度变化大，蘑菇容易受潮。建议放在阴凉角落，远离灶台和水槽。如果蘑菇数量多，可以分装冷冻，能保存1个月以上。烹饪前记得清洗，避免残留泥土影响口感。