瓜子能放在冰箱冷冻吗

瓜子能放冰箱冷冻，低温可以保持新鲜，防止变质。冷冻后的瓜子口感更脆，不容易受潮，适合长期保存。但要注意密封包装，避免吸收冰箱异味。冷冻时间不宜过长，最好在3个月内吃完。

瓜子冷冻后营养不会流失，但解冻后需尽快食用。不同品种瓜子冷冻效果不同，原味瓜子更适合冷冻。冷藏也可以，但冷冻效果更好。记得提前取出回温，避免直接食用冰冷的瓜子伤胃。