大正时代有包菜卖吗?

大正时代的日本已经种植包菜了，这种蔬菜从欧洲传入后逐渐普及。城市的市场里能买到新鲜的包菜，价格比本地蔬菜贵一些。农民开始尝试种植包菜，但产量不高，主要供应给富裕家庭或外国人。包菜当时算是稀罕菜，普通家庭很少吃。

包菜的做法很简单，人们喜欢切丝凉拌或者炖煮。超市和杂货店偶尔会卖腌包菜，但都是小包装。随着农业技术进步，包菜种植面积慢慢扩大，到大正末期已经不算特别贵了。不过比起白菜和萝卜，包菜还是算比较新奇的蔬菜。