德州扒鸡好吃吗

德州扒鸡确实好吃，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，香料渗透得恰到好处，让人回味无穷。一只完整的扒鸡重约1斤半，撕开后骨头一抿就脱肉，吃起来特别过瘾，无论是当下酒菜还是零食都很合适。

德州扒鸡的做法讲究老汤慢炖，每只鸡都要煮上3个小时以上，确保味道充分入味。当地人常说“闻香下马，知味停车”，足见它的吸引力。现在市面上还有真空包装的扒鸡，方便携带，是很多人出差或旅行必带的特产。