刚泡好的热咖啡可以用保温杯装吗

刚泡好的热咖啡不建议用保温杯装。高温会让保温杯内层的金属涂层释放有害物质，影响咖啡口感。咖啡中的酸性物质也可能腐蚀内胆，产生异味。保温杯密封性好，蒸汽无法排出，容易导致杯内压力过大，存在安全隐患。

保温杯适合装温热的饮品，温度过高会破坏咖啡的风味。如果想长时间保持咖啡温度，可以选择专门的不锈钢咖啡杯或真空杯。这些杯子内胆材质更安全，不会影响咖啡品质。日常使用时，建议等咖啡稍微降温后再倒入保温杯。