瓜子有保质期

瓜子开封后最好在3个月内吃完，放久了容易受潮变软，甚至发霉。炒制过的瓜子含有油脂，时间长了会产生哈喇味，影响口感。散装瓜子没有明确生产日期，建议尽快食用，密封保存能延长保质期。

瓜子包装上会标注具体保质期，一般为6到12个月。未开封的瓜子放在阴凉干燥处能保存更久，高温潮湿环境会加速变质。买瓜子时注意检查包装是否完好，有破损的瓜子容易提前变质。