调酒自己冻的冰块能保存多久

自己冻的冰块在冰箱冷冻室里可以保存2到3个月。时间久了冰块容易吸收冰箱里的异味，还会滋生细菌。建议用密封盒或保鲜袋装好，避免和其他食物放在一起。冰块变浑浊或异味明显时，就不能再用了。

冻好的冰块最好在1个月内用完，越新鲜口感越好。家庭制作冰块没有添加剂，融化速度快。夏天每天用10块冰很常见，一次多冻些更方便。冰块放太久会影响饮料味道，喝之前最好检查一下是否变质。