冰箱里有隔夜西瓜,第二天还能不能吃呢?

隔夜西瓜放进冰箱后，第二天可以吃，但要确保西瓜表面没有变质。西瓜切开后容易滋生细菌，最好用保鲜膜封好，存放时间不超过24小时。如果西瓜出现异味、发黏或颜色变暗，说明已经变质，不能再吃。冰箱温度低能减缓细菌繁殖，但无法完全阻止。

西瓜含水量高，隔夜后水分会流失，口感可能变差。建议尽快吃完，避免反复冷藏。如果西瓜存放时间较长，可以用勺子挖掉表层果肉，剩下的部分还能食用。但要注意，切瓜的刀具和砧板必须干净，避免交叉污染。