奇异果是什么果子

奇异果是猕猴桃的别称，原产于中国后传入新西兰。果皮覆盖绒毛，果肉翠绿或金黄，口感酸甜多汁。富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，每天吃1-2个能增强免疫力。超市常见绿心、黄心和红心三种，价格比普通水果贵一些。

奇异果可直接剥皮食用，也可榨汁、做沙拉或甜品。成熟果实较软，未熟时可放几天催熟。保存时用塑料袋装好放冰箱，能延长保鲜期。新西兰、意大利和智利是主要进口国，中国产量占全球一半以上。