服务员应该从哪点做起

服务员应该从微笑和热情接待客人做起。主动询问客人需求，及时回应问题，保持耐心细致的态度。比如帮客人拿菜单、添水、介绍菜品，让客人感受到贴心服务。遇到客人不满时，第一时间道歉并解决问题，避免让客人等待。

服务细节决定客人体验。记住常客的喜好，主动提供帮助，比如调整座位、推荐菜品。保持工作区域整洁，动作麻利不拖沓。客人离开时礼貌道别，欢迎下次光临，让每次用餐都成为愉快的回忆。