凤凰卷那个叉叫什么?

凤凰卷的叉子叫竹签，竹签细长坚硬，方便插取食物。竹签多用竹子制成，环保又耐用，吃火锅或小吃时经常用到。竹签一头尖一头平，插食物稳当，不会掉落。有些竹签还印着花纹，好看又实用。

竹签的历史很久，古代人就用竹子做餐具。竹签轻便易携带，适合户外使用。现在竹签种类很多，有粗有细，有长有短，满足不同需求。竹签用完可以回收，不会污染环境。