贡丸属于什么类

贡丸主要由鱼肉、淀粉和调味料制成，属于肉丸类食品。常见的贡丸有猪肉、鸡肉或鱼肉馅，口感Q弹，常用于火锅、汤面或炒菜中。市场上贡丸种类丰富，有原味、麻辣、香菇等多种口味，深受大众喜爱。

贡丸属于加工肉制品，经过绞肉、调味、成型和煮熟等工序制成。它含有蛋白质和碳水化合物，适合快速烹饪，节省时间。贡丸可以搭配蔬菜、面条或米饭食用，是家庭餐桌上的便捷选择。